Rellenitos
Los rellenitos de plátano son un exquisito postre guatemalteco que se prepara a base de plátano macho maduro, mientras el relleno puede ser de frijol o manjar. El platillo se consume todo el año en los hogares y calles del país. ¡Entérate de cómo prepararlo en casa!
El plátano macho es más grande que el plátano común. Es por esto que para consumirlo debe ser cocido, ya que crudo es poco digestible. Además, su sabor no es dulce ya que apenas contiene azúcares.
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